건강과 맛을 동시에 오미자 다양한 오미자 레시피 소개
오미자는 잎이 작고 빨간 열매를 맺는 관목 식물로 오미자는 사람이 느낄 수 있는 다섯가지 맛을 모두 가지고 있다고 해서 오미자라는 이름으로 불리고 있습니다. 껍질에서는 신맛, 과육에서는 단맛, 씨는 맵고 쓴맛, 전체적으로 짠맛이 난다고 알려져 있습니다. 오미자는 전통적으로 많은 건강상의 이점을 제공하는 식물로 오래전부터 약재로 많이 사용되었습니다. ◈오미자의 효능에는 1. 면역 강화: 오미자에는 비타민 C와 비타민 A가 풍부하게 함유되어 있어 면역 시스템을 강화시키고 감기와 감염으로부터 보호하는 데 도움이 될 수 있습니다. 2. 항산화 작용: 오미자는 다양한 항산화 물질인 폴리페놀과 안토시아닌을 함유하고 있어 자유 라디칼로부터 세포를 보호하고 노화를 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 3. 소화 개선:..
메디게이트
2023. 6. 17. 19:46
